Först tänkte jag bloggstrejka tills ni bidragit med lite fler "likes" åt Robban men det kanske inte var riktigt rättvist så ger jag istället tillbaka (/muta). Ett gudomligt recept från Robert på Moules Marinere!

Varsågod och fortsätt nu att gilla på, berätta gärna om ni lagar musslorna vad ni tyckte! :-)

Jag har glömt att skriva att det gärna får koka med en stort kvist timjan, men nu vet ni det. Perfekt rätt till helgen och även den här tiden av året då det sägs att musslorna är som mest delikata och fina under senvinter/vårvintern och dör är vi ju, nästan!

(OBS! Läs rubriken med mörk basröst al'a tonårspojkpack)

Dagens bästa nyhet!!!

Vinnarrätten (fråga mig inte vad det är, Robert har berättat men jag minns inte. När jag frågade min svägerska Anna som är på plats i Erfurt så mindes hon knappt heller, det brukar vara en hel uppsats att komma ihåg. Men däremot sviker aldrig själva smakminnet så jag är övertygad om att rätten är fantastisk. Fasen att vi inte hade barnvakt, tid och råd att åka... :-(             

 

                                 "Segervrålet"

   

(Bilderna har jag snott från Juniorkocklandslagetssida på facebook).

Känner ni fredagspeppen? Här har vi haft det lite förkylt under veckan men nu verkar barn och man bli bättre (det är bara mamma som ännu är däck). Men nu kör vi fredag. Höstfredag. Jag var sugen på Rioja, passar så bra nu såhär till hösten (passar annars alltid men mustiga viner förknippas såklart med hösten). Jag kunde inte bestämma mig för vilken så det blev lite olika som ni ser, tanken är att en ska vi ge bort.

Har ni några bra spotifylistor att dela med mig? Jag behöver uppdatera mig med lite nytt!

Vad ska ni äta och dricka ikväll? Inspirera mig!

Stress oh stress. Martin förbereder middagen i kalsonger. Inga konstigheter. Fick på sig byxor lagom till gästerna kom...



Tio av våra sjuttio IKEAglas vi hade till brudskålen i trädgården på bröllopet.



Vårprimörer



Söt burk med godis från Anna och Daniel.

 

Barn, vuxna, hundar, leksaker och Marcus.



Fångade Jenny mitt i språnget på bild.



Tuva och Nova äter korvsmörgås (kvällens middag, det blir så ibland) under tiden som vi vuxna spelade brännboll.



Brännboll - så himla roligt!



Alltså brännboll, sa jag att det är så himla roligt? Varför spelar man inte det oftare? Eller leker överhuvud taget? Jag älskar det (kanske därför jag utbildade mig till teaterpedagog!?) ;-)



Vi spenderade tyvärr mer tid i köket än med våra gäster, det känns så i alla fall men det är samtidigt roligt men sen när vi har vårt eget hus då blir det lättare att umgås samtidigt vi lagar mat då vårt kök kommer ha en annan planlösning än mammas.



Fixar förrätten...



Alltså tanken var att vi skulle släppa all prestige och bara göra det superlätt för oss. Så vi tänkte "vispat brynt smör med två olika sorters bröd sen tillkom varmrökta makrillfiléer, någon grovrökt skinka, gräslökskvistar, citron och rom. Och så fick alla ta från den och skicka hit och dit och lite hipp som happ sådär som vi gillar det.



Plankan var en gammal bräda i ek som vi hittat i vattenbrynet på tomten hos oss. Spolade av den och rengjorde den tidigare under dagen. Lite kul sätt att servera på... :)



Till förrätten fick alla en ljuslager att dricka direkt ur flaskan (de två som inte tyckte om öl fick äppelcider istället).



Gräslök direkt från mammas trädgårdsland.






Alla till bords!



Här står jag och fixar desserten, det blev lite stressigt så jag slängde i mig varmrätten och sprang ut för att förbereda efterrätten så det blev inga bilder på varesig varmrätt eller dessert. Varmrätten bestod av rattenpotatis, sparris, lökknippen, grillade regnbågar (minns ej vilken fisksort haha) och smörsås. Till dessert gjorde vi fruktspett med marshmallows som vi grillade och till det en varm vitchoklad sås.

Hojta till om ni önskar något recept.

Nästa och sista gången det är middag, då är det final och då ska jag bara sitta i min finalstass och sippa på drinkar som jag hoppas att värdparet serverar mig en efter en med en kvarts mellanrum.. Inte ett finger ska jag lyfta.. ;-)

Igår var vi på besök i Eskilstuna. Skulle vilja gå i den äldre delen av staden någon för själva centrumet är riktigt tråkigt. Påminner om Norrköping men då vinner Norrköping. Sämst centrum har Västerås. Det var dagens diss.

Tuva fick välja ett gosedjur. Hon valde mellan ko, gris, häst och en Siberian Huskey (osäker stavning). Ni ser på bilderna vilken hon valde.. :-)

Nu ska vi ta en morgonpromenad!

Vilken fantastisk dag! Vi avslutar med bubbel som vi fått i bröllopspresent och en variant av världens snabbaste och bästa sommarsallad som jag lärt mig av bästa kusin Malin. Nu har vi precis nattat ett övertänt barn som åt upp vår halva comté. Skitunge. Nu varvar vi ner i soffan med katten. Bra, bra, bra.

Vin och chokladtips till helgen. Vi tjuvstartade helgen redan igår.

Och HÄR kan ni läsa en intervju med Robert på juniorkocklandslagets hemsida. :-)

Här ovan kan ni skåda ett litet mästerverk. Min jordärtskockssoppa som blev himmelskt god. Mästerverk och mästerverk,nu överdrev jag en smula då rätten är både superenkel och supergod. Befinner mig i skrivande stund i köket och lyssnar på denna låt vid köksbänken där jag står i min mest avslappnade position med foten mot innerlåret som mina nära alltid retar mig för. Denna ställning kallas tydligen för "trädet" i Yogalära.

Anyway. Bakom mig står min jävla älskling och steker och fräser och fixar med middagen. Hängmörad tournedos och potatisfondant. GI kan slänga sig så hårt i väggen ikväll.

Nu ska jag återgå till kärleken och lyssna på denna gamla goding som börjar såhär:

As I walk this land of broken dreams,
I have visions of many things.
Love's happiness is just an illusion,
Filled with sadness and confusion.

Ringer det några klockor?

Här har ni den.

PUSS & KRAM

från tjejen med bästa livet.

Har bett alla på twitter att berätta för mig vad ni äter och dricker ikväll vilket är jätteroligt att få ta del av så skriv gärna det även här ni som inte kvittrar! :-)